Cramele Recas Brasov

   Din respect pentru vin
 Brasov, Str. Saturn nr. 36
Tel: 0740.993.284
Luni-Vineri: 09-21
Sambata: 09-19

Istorie, Tradiţie, cultura, savoare, arome, intr-un cuvant CALITATE.

Din cele mai vechi timpuri vinul de aici a starnit, si apoi a domolit, setea trupului si a spiritului.

Vinuri de inalta calitate albe, rosii si roze apreciate in concursurile nationale si internationale cu diplome si medalii.




 

Din cele mai vechi timpuri vinul de aici a starnit, si apoi a domolit, setea trupului si a spiritului.
Primele informatii generale despre cultura vitei de vie in zona Banatului apartine perioadei ocupatiei romane asupra provinciei Dacia, secolul 3 dupa Hristos. Legende mai vechi insa spun ca pe aceste meleaguri s-a nascut si a copilarit Bachus, zeul vinului la Daci adoptat apoi de Greci ca Bachus-Dyonisos, si de Romani ca Bachus.
Cel mai vechi document scris despre viile Recasului este datat din 11 Noiembrie 1447, fiind un act prin care Mihail de Ciorna, Banul Severinului, cumpara viile de la Ioan si Ecaterina Magyar pentru 32 florini unguresti de aur.
Incepand din 1772 si pana in 1786 au emigrat in regiune, de buna voie sau datorita saraciei, un numar impresionant de Svabi, locuitori din Bavaria, din zona Ulm, zona in care se vorbea dialectul Schwaben.
Convietuirea dintre romani si germani a completat toate premisele legendei: pamant roditor, soare generos, oameni harnici si priceputi.
Trecand de la traditie si istorie catre prezent, se poate spune ca binecuvantarea legendarului zeu continua sa ocroteasca destinul Viilor din Recas. Oamenii de aici nu s-au multumit sa traiasca din amintiri si au adus in Recas tot ceea ce este nou in domeniul vinului si viticulturii.
Rezultatul: un vin excelent, pour les connaisseurs, un vin sincer, pe masura celui care il alege.

 

Noutati

  • APR
    07

    Wine Spectator

    In recenta editie online al revistei Wine Spectator, vinului Sole Feteasca Regala 2009, i-au fost atribuite 86 de puncte. Este cel mai mare punctaj obtinut de un vin romanesc de la prestigioasa publicatie. Vinul Pinot Grigio 2009, a obtinut 84 de puncte si titlul de cel mai bine cumparat vin de retail plasat in segmentul de pret 5-7 dolari.

  • MAR
    02

    Primul trofeu pentru un vin din Romania este obtinut de Recas

    Rezultatele concursului international de vinuri de la Paris "Vinalies Internationales 2011" aduc vesti care scriu istoria pentru Cramele Recas si Romania implicit. Solo Quinta 2010, un cupaj de Feteasca Neagra vinificat în alb, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Feteasca Regala si Muscat a fost distins cu Trofeul Vinalies Internationales 2011 pentru vinuri albe seci. Vinul a fost selectat dintre vinurile albe seci care au obtinut medalia de aur, acest trofeu fiind o premiera pentru un vin din Romania

  • MAR
    02

    Vinurile de Recas prezente in importante retele de retail-eri din lume

    Anul 2011 a inceput cu o explozie de listari noi pentru vinurile de Recas. Primul pe lista este First Cape - Discovery Pinot Grigio listat in Tesco Stores, Marea Britanie, fiind primul vin românesc listat la unul dintre liderii din segmentul de retail in ultimii 10 de ani. Gama Recas Castle cu soiurile “Feteasca Regala”, “Chardonnay”, “Cabernet Sauvignon”, “Pinot Noir” si “Feteasca Neagra/Merlot” este prezenta in Total Wines & More, unul dintre cele mai mari lanturi de magazine specializate pe vinuri din SUA. Gama Frunza cu soiurile “Merlot” şi “Pinot Noir” este listata in Sam’s Club, o divizie a Wallmart S.U.A., cel mai mare retailer din lume. Gama Wolfhouse cu soiurile “Chardonnay”, “Cabernet Sauvignon” şi “Rose” este prezenta în Co-op, Marea Britanie.

Vinuri albe de la Recas

Vinurile albe acopera o gama larga de gusturi si culori.De la alb clar la galben auriu, seci, dulci sau demidulci,ele sunt vinurile care sunt definite de culoarea lor deschisa, buchet si gust complex.

Vinuri rosii de la Recas

In fuctie de sortiment, vinurile rosii pot varia de la rosu puternic pana la rosu deschis. Studii recente arata ca toate vinurile rosii contin antioxidanti puternici, foarte benefici pentru sanatate.